Ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος κηρύσσοντας την έναρξη του 5ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας αναφέρθηκε στο σημαντικό κλάδο της μελισσοκομίας, «ενός από τους ισχυρότερους στην Ευρωπαϊκή Ένωση», όπως είπε, αλλά και στις δράσεις του υπουργείου που στοχεύουν στην αναβάθμισή του και στον εξορθολογισμό της οργάνωσης των παραγωγών.
Ο κ. Χαρακόπουλος ανέφερε, μεταξύ άλλων, τα εξής:
«Με μεγάλη χαρά αποδέχθηκα την πρόσκληση να κηρύξω την έναρξη του 5ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μμελιού και Προϊόντων Μέλισσας. Ενός θεσμού που συμβάλλει σημαντικά στην ανάδειξη και προώθηση του ελληνικού ποιοτικού μελιού και όχι μόνο, καθώς μας γνωρίζει μια σειρά πολύτιμων προϊόντων κυψέλης όπως είναι ο βασιλικός πολτός, η γύρη, η πρόπολη και το κερί. Όλα αυτά είναι προϊόντα υψηλής βιολογικής αξίας, που μπορούν να αξιοποιηθούν ποικιλοτρόπως στην επιστήμη της υγείας, της φαρμακευτικής και της διατροφής.
«Η μελισσοκομία αποτελεί σημαντικό κλάδο για την εθνική οικονομία, δίνοντας διέξοδο απασχόλησης, ιδιαίτερα στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας, και συμβάλλοντας στο αγροτικό οικογενειακό εισόδημα, είτε ως κύρια είτε ως δευτερεύουσα απασχόληση. Τα τελευταία χρόνια, η ελληνική μελισσοκομία ακολουθεί μια σταθερά αναπτυξιακή πορεία, με αποτέλεσμα σήμερα στην Ελλάδα να είναι καταγεγραμμένοι περίπου 19.500 μελισσοκόμοι, οι οποίοι κατέχουν περίπου 1.650.000 μελισσοσμήνη, ενώ η μέση απόδοση των κυψελών ανέρχεται σε 10 με 13 κιλά μελιού ανά κυψέλη. Στη χώρα μας παράγονται κατά μέσο όρο περίπου 20 χιλιάδες τόνοι μέλι ετησίως, ποσότητα που καλύπτει περί το 90% των αναγκών της εγχώριας κατανάλωσης. Πρόκειται κυρίως για μέλι πεύκου, 65-75% της ετήσιας παραγωγής, ενώ σημαντική είναι και η παραγωγή
μελιού ελάτης 5-10% και θυμαριού 15-20%. Καταλαμβάνουμε τη δεύτερη θέση στην Ε.Ε., τόσο ως προς τον αριθμό των κατεχόμενων μελισσοσμηνών, όσο και ως προς τον βαθμό επαγγελματισμού των μελισσοκόμων. Επίσης, η χώρα μας κατέχει τη μεγαλύτερη πυκνότητα κυψελών ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο, όχι μόνο σε επίπεδο Ε.Ε., αλλά και παγκοσμίως».
Στην εκδήλωση απηύθυναν χαιρετισμούς ο υφυπουργός Ανάπτυξης κ. Αθανάσιος Σκορδάς, ο υφυπουργός Αθλητισμού κ. Ιωάννης Ανδριανός και ο δήμαρχος Πειραιά κ. Βασίλης Μιχαλολιάκος.