Αναλυτικότερα, ο οργανισμός εισηγήθηκε την επιβολή προστίμων σε συνολικά 25 επιχειρήσεις - αγοραστές γάλακτος, καθώς μέχρι 30 Σεπτεμβρίου δεν είχαν δηλώσει στοιχεία εισκομίσεων αγελαδινού, πρόβειου και γίδινου γάλακτος κατά το χρονικό διάστημα Ιανουαρίου - Αυγούστου 2018, όπως όφειλαν.
Επίσης, σύμφωνα με την ανακοίνωση, ζητά την επιβολή κυρώσεων σε δύο επιχειρήσεις, καθώς μετά από ελέγχους, που πραγματοποιήθηκαν, διαπιστώθηκαν παραβάσεις, όπως απόκρυψη στοιχείων, αδιαφάνεια στη χρήση πρώτων υλών, ελλιπής ιχνηλασιμότητα και συνεχής παρακώλυση των ελέγχων.