Μιλώντας για τη «βιολογική καινοτόμο μέθοδο προστασίας των φυτών διά της θρέψεως», ο κ. Ζώης Ζαρταλούδης υποστήριξε ότι «η γεωργία, πρέπει να συνδυάζει την παράδοση, την καινοτομία και την επιστήμη επ’ ωφελεία του κοινού περιβάλλοντος. Το θετικό είναι ότι τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια φιλοπεριβαλλοντική συμπεριφορά του παραγωγού, λόγω κυρίως αύξησης του κόστους παραγωγής νέων δραστικών ουσιών και αυστηρότερου πλαισίου έγκρισης. Η Ολοκληρωμένη Διαχείριση, σήμερα έχει ανάγκη από σύγχρονα εργαλεία και μέσα, ώστε να υπηρετεί με αξιοπιστία τις σημερινές ανάγκες της γεωργίας. Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή χημικών φυτοφαρμάκων μειώνεται κατά 2% ανά έτος, ενώ των πιο φιλικών προς το περιβάλλον, αυξάνεται κατά 20% ετησίως. Έτσι το έτος 2015 οι πωλήσεις έπεσαν σε 54,6 δισ. και σε σύγκριση με το υψηλό όλων των εποχών (60,5 δισεκατομμύρια δολάρια) του 2014, αυτό αντιπροσωπεύει μια μείωση περίπου 9,8%. Είναι το πρώτο έτος που η αγορά μειώθηκε την τρέχουσα δεκαετία και φέρνει ένα τέλος σε μια πενταετή περίοδο ανάπτυξης».
Στη συνέχεια ο κ. Ζαρταλούδης παρουσίασε στο κοινό της γιορτής τις ενέργειες της ελληνικής εταιρίας ΑΓΡΟΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ Ο.Ε., η οποία έχει προχωρήσει στη δημιουργία νέων συνθέσεων, ως βοηθητικών της ανάπτυξης των φυτών, με τη μορφή οργανικών αλουμινοπυριτικών συμπλόκων. Τα νέα καινοτόμα προϊόντα, ονομάζονται BIOSHELL και είναι μέσα διαχείρισης προβλημάτων φυτοπροστασίας με μοναδικό φυσικό τρόπο δράσης. Τα προϊόντα αυτά είναι σύμπλοκα ορυκτών κρυσταλλικών δομών με φυσικούς οργανικούς παράγοντες».
Πρόσθεσε δε τις δυνατότητες που παρέχει σήμερα η τεχνολογία να αποτυπώνει πολυφασματικά τις καλλιέργειες σε πραγματικό χρόνο, σε μεγάλες εκτάσεις και με πολύ υψηλή χωρική και φασματική ανάλυση, με το πλέον προσιτό κόστος για τον παραγωγό. Υπηρεσία, πολύ δύσκολη επίπονη και χρονοβόρα για να επισημανθούν από ειδικά επίγεια συνεργεία. Ο σύγχρονος παραγωγός μπορεί να έχει στη διάθεσή του ψηφιακές χωρικές πληροφορίες από το αγροτεμάχιό του κατ’ απαίτηση (σε πραγματικό χρόνο), που να αντανακλούν τις φυσιολογικές μεταβολές που συμβαίνουν με βάση τις διαχειριστικές επεμβάσεις που εφαρμόζει. Η επισήμανση της προσβολής εντός του αγρού είναι σήμερα δυνατή μέσω της τηλεπισκόπισης, η οποία μπορεί να παρέχει χωρικές πληροφορίες εξάπλωσης των αιτίων παθογένειας των αγροοικοσυστημάτων σε ελάχιστο χρόνο σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους δειγματοληψίας» τόνισε χαρακτηριστικά.
Να σημειωθεί ότι και στη φετινή γιορτή πλήθος κόσμου έδωσε το παρών στον χώρο της Ιεράς Μονής Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Κισσάβου, ενώ επαγγελματίες καλλιεργητές αλλά και ερασιτέχνες αντάλλαξαν σπόρους, εμπειρίες και καλλιεργητικές συμβουλές. Επίσης ο συντονιστής του Πελίτι Κομοτηνής Νίκος Δομπάζης μίλησε για το πώς μπορεί κάποιος να κρατήσει σπόρους από ντομάτες, πιπεριές, αγγουράκια κ.α.
Γ. Ρούστας
